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Terra Madre, Salone del Gusto, Torino dal 22 al 26 settembre 2016

Slow Food | THE FINAL COUNTDOWN

Conto alla rovescia per l’edizione dei vent’anni di Terra Madre-Salone del Gusto, in programma a Torino dal 22 al 26 settembre prossimo, ma in una veste del tutto nuova e inedita: non più nel chiuso del centro espositivo del Lingotto, ma all’aperto, suddivisa per aree tematiche in diverse location cittadine, una più suggestiva dell’altra:

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Slow Food | IL POPOLO DI TERRA MADRE

Sono circa 5.000, i delegati di cinque continenti attesi a Torino per la ventesima edizione di Terra Madre-Salone del Gusto, evento in programma dal 22 al 26 settembre, per la prima volta disseminato su diverse location del capoluogo piemontese. Agricoltori, pastori, pescatori, cuochi, produttori ed educatori in arrivo da ogni parte del mondo che dal 2004 hanno saputo dare il via ad una rete di solidarietà che si rinnova ad ogni edizione attraverso l’ospitalità.

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SLOW FOOD | VIAGGIO INTORNO AL CIBO

È una sorta di gioco componibile, la struttura che caratterizza il nuovo corso di Terra Madre-Salone del Gusto, l’edizione dei vent’anni e anche la prima in assoluto in versione “open air”. L’estrema versatilità del programma permette di scomporlo e ricomporlo a piacere, creando di volta in volta percorsi nuovi, strani, inediti e curiosi che hanno come punto focale le attività in cui è da sempre impegnata Slow Food.

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