480GRADI

LA NOSTRA
STORIA

La nostra storia inizia a Bra, nel cuneese, patria di eccellenze enogastronomiche conosciute in tutto il mondo e prende forma dopo aver portato al successo, in tempi rapidissimi, la “Pizzeria 480 gradi”, locale diventato un punto di riferimento in tutta la provincia, e non solo, per l’altissima qualità della pizza, realizzata da pizzaioli selezionati e punte di diamante dell’Associazione Verace Pizza Napoletana.

Un obiettivo raggiunto dopo un lungo percorso fatto di ricerca e abbinamenti di farine, tempi di lievitazione, cottura e utilizzo di pregiate materie prime .

IL SEGRETO

LA LEGGEREZZA
DEL NOSTRO
IMPASTO

La vera differenza della nostra pizza è sicuramente da attribuire alla straordinaria digeribilità dell’impasto data da ingredienti di assoluta qualità e soprattutto dalla formula di lievitazione controllata che non scende mai sotto le 36 ore . 

LE NOSTRE BEST SELLER

Pizza Vegana
Pizza alle Verdure
Pizza alla Bufala
Pizza Marinara
Recensioni Pizzerie

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Seguendo la sua storicità, 480GRADI ci prefiggiamo lo scopo di onorare la tradizione riproponendo anche fuori dalla sua patria questo patrimonio alimentare, rispettando il più possibile ogni suo aspetto.